胆囊癌术后会出现什么并发症？

　　虽然胆囊切除术是一种相对安全的手术，但由于肝外胆道系统和胆囊动脉的变化，急性胆囊癌组织水肿充血或炎症反复发作形成致密粘连，加上一些医生缺乏经验，在手术中发生事故并不少见。手术中可能发生的事故和治疗情况如下：

　　1、术中意外出血

　　术中出血可发生以下情况：①胆囊动脉出血。原因可能是胆囊动脉或动脉结扎切断后结扎线脱落。②胆囊床异常渗血。大部分原因是肝功能障碍的凝血机制受到影响，或者在分离胆囊体时对肝表面造成过度损伤。③胆总管周围静脉出血。在肝硬化、门脉高压患者中，胆总管周围常有扩张静脉，分离胆囊管时会造成静脉损伤和出血。预防方法是：术前应强调全面检查，了解肝功能和凝血，手术应小心，不能盲目追求手术速度，一旦出血，应冷静治疗，避免粗夹和大缝，避免胆管损伤，胆囊动脉出血，左手食指通过小网膜孔，食指和拇指控制肝总动脉和门静脉，吸收出血，放松食指和拇指可以看到出血胆囊动脉，然后用弯曲止血钳夹止血，两次结扎或直接缝合。

　　2、胆管损伤

　　胆囊切除术中胆总管和肝总管损伤的发生率约为2%。由于损伤的原因和程度不同，损伤的后果也不同。完全切断结扎可引起急性胆管梗阻和术后梗阻性黄疸。部分或完全切断，未结扎或缝合，术后可发生胆汁性腹膜炎，引流后形成胆外瘘。胆管部分缝合会导致胆管狭窄和胆管炎。无论如何，后果都是严重的，也很难处理。因此，在胆囊手术中，特别是在处理胆囊管时，清晰识别和妥善处理胆囊管断端，防止右肝和肝总管损伤，是胆囊切除术的关键，如果有高度警惕，配合详细的手术，绝大多数胆管损伤是可以避免的。

　　3、胃肠道损伤

　　急性胆囊癌手术或胆囊与周围粘连严重时，胆囊分离过程中容易损伤结肠、十二指肠或胃窦。如果只是浆肌层损伤，可以用细线缝合修复。如果已经进入肠腔，应分层缝合。

　　胆囊癌患者的理想食物

　　1、大豆及豆制品

　　经常吃大豆和大豆制品不仅可以提高饮食中蛋白质的量和质量，还可以增加维生素和矿物质的摄入量。大豆不含动物胆固醇，只含植物胆固醇，植物胆固醇不被身体吸收，可抑制动物胆固醇的吸收，是胆道疾病患者的理想食物，包括豆浆、豆腐、豆腐、豆腐干、素鸡等豆制品。

　　2、鱼

　　鱼类是符合低脂肪、低胆固醇饮食原则的，其优点是：①鱼中蛋白质含量占优质蛋白质的15%～20%，必需氨基酸的含量和相互比例与人类相似，容易被人体吸收；②淡水鱼富含矿物质和维生素，含有磷、钾和铜，海鱼还含有碘、钴和氟：钙的含量也高于其他家禽；维生素除尼克酸和维生素B外，、b：除脂溶性维生素a外，还含有脂溶性维生素、d;③脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高；大多数鱼（如草鱼和鲤鱼）脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，可降低胆固醇，预防和控制胆结石。

　　3、花生

　　花生一直有“长生果”、“植物肉”、“素食肉”的美誉。营养学家认为，每500克干花生含有130克蛋白质，相当于1250克瘦猪肉的1.4倍，是牛肉的3.8倍。花生含有人体必需的不饱和脂肪酸、花生酸、硬脂酸、糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱和维生素a、d、e、k。胆囊癌、胆石症患者常吃花生，既能摄取优质蛋白质，又能降低胆固醇，是理想的食物之一。

　　4、大蒜

　　大蒜具有抗菌、抗炎、降脂、抗癌等功效。从营养的角度来看，大蒜最好生吃，成年人可以每天吃2-3片，养成习惯，坚持不懈。由于大蒜不耐高温，其营养成分在煮熟后容易被破坏，影响疗效。你也可以腌制一些糖醋大蒜或盐大蒜。次吃大蒜时，眼睛干燥，视力模糊，这是由大蒜素刺激眼睛引起的。继续吃几天，身体适应后症状就会消失。如果吃了大蒜后有口臭，只要咀嚼几片老茶就可以消除。避免空腹吃大蒜，防止大蒜刺激胃粘膜，引起上腹灼烧感。